Sostenibilità e Qualità del Mare

Impegnati per la sostenibilità e la freschezza, garantiamo prodotti ittici di alta qualità, rispettando l'ecosistema e utilizzando tecniche di pesca responsabili per un futuro migliore.

A pile of fresh fish is heaped in a container, possibly at a market or seafood shop. The fish have shiny scales and are laying on ice, suggesting they are being kept fresh.
A pile of fresh fish is heaped in a container, possibly at a market or seafood shop. The fish have shiny scales and are laying on ice, suggesting they are being kept fresh.

150+

15

Freschezza Garantita

Sostenibilità

Sostenibilità Progetti

Impegnati per un futuro marino sostenibile e responsabile.

A bustling fish market with numerous stalls displaying a variety of fresh seafood on ice, including fish, shrimp, and other marine products. Each stall is equipped with bright signs indicating prices. Several vendors, wearing aprons and masks, are actively engaging with the produce and customers in a well-lit, busy environment.
A bustling fish market with numerous stalls displaying a variety of fresh seafood on ice, including fish, shrimp, and other marine products. Each stall is equipped with bright signs indicating prices. Several vendors, wearing aprons and masks, are actively engaging with the produce and customers in a well-lit, busy environment.
Pesca responsabile - Futuro sostenibile

Il rispetto dell’ambiente marino gioca un ruolo fondamentale per garantire un futuro alla pesca e alla biodiversità.

Per questo motivo, viene adottato il metodo di pesca "longline" tramite palangari ad amo in acque profonde, una tecnica che riduce al minimo il rischio di catture accidentali, proteggendo le specie non target e contribuendo alla salvaguardia dell'equilibrio dell’ecosistema marino.

Several fresh fish are laid out on a bed of crushed ice. The fish have silver, shiny scales and large eyes. There are some green lettuce leaves in the background, adding a touch of color.
Several fresh fish are laid out on a bed of crushed ice. The fish have silver, shiny scales and large eyes. There are some green lettuce leaves in the background, adding a touch of color.
Tracciabilità Totale

Garantiamo la tracciabilità dei nostri prodotti ittici, assicurando che ogni fase della filiera rispetti gli standard di qualità e sostenibilità, per portare il meglio del mare nelle cucine italiane.