Sostenibilità e Qualità del Mare
Impegnati per la sostenibilità e la freschezza, garantiamo prodotti ittici di alta qualità, rispettando l'ecosistema e utilizzando tecniche di pesca responsabili per un futuro migliore.
150+
15
Freschezza Garantita
Sostenibilità
Sostenibilità Progetti
Impegnati per un futuro marino sostenibile e responsabile.
Pesca responsabile - Futuro sostenibile
Il rispetto dell’ambiente marino gioca un ruolo fondamentale per garantire un futuro alla pesca e alla biodiversità.
Per questo motivo, viene adottato il metodo di pesca "longline" tramite palangari ad amo in acque profonde, una tecnica che riduce al minimo il rischio di catture accidentali, proteggendo le specie non target e contribuendo alla salvaguardia dell'equilibrio dell’ecosistema marino.
Tracciabilità Totale
Garantiamo la tracciabilità dei nostri prodotti ittici, assicurando che ogni fase della filiera rispetti gli standard di qualità e sostenibilità, per portare il meglio del mare nelle cucine italiane.